Viele kleine Mahlzeiten über den Tag verteilt, das wäre das Allheilrezept für mehr Gesundheit, Fitness und Glück im Leben. Sueddeutsche.de berichtet nun von einer Schweizer Studie, die uns mit gegenteiligen Ergebnissen schockt.
Hunger bräuchte der menschliche Körper, um gesund zu bleiben. Folglich sollten wir zwischen den Mahlzeiten öfter mal in einen befristeten Hungerstreik treten, um dann wieder richtig los zu essen. So behaupten es die Forscher der Eidgenössischen Technischen Hochschule in Zürich. Denn durch fortwährendes Essen verringere sich die Motivation zur körperlichen Aktivität und somit zur Verbrennung von Zucker und Fetten.
Wer mehr über molekulare Mechanismen, Insulin, hungrige Säugetiere und genetisch veränderte Mäuse erfahren möchte, der kann unter www.sueddeutsche.de/gesundheit/546/496857/text/ mehr Details nachlesen.
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